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La Semaine du Goût en Lozère

SDG-2017-BANDEAU mail

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Du 9 au 15 Octobre 2017

La semaine du goût est un évènement national qui a vu le jour en 1990 (28ème édition cette année) et dont la vocation initiale est de sensibiliser les enfants à l’alimentation de qualité. Pour cela, l’ensemble des professionnels du goût sont sollicités afin de transmettre leurs connaissances et leur passion en milieu scolaire ainsi qu’auprès du grand public.

A cette occasion, le Conseil Départemental de la Lozère, avec l’association « de Lozère », sont chaque année à l’initiative de nombreuses animations organisées à travers le département. Après Florac en 2015 et Marvejols l’an passé, Mende est mis en lumière en 2017.

Au delà d’une opération promotionnelle axée sur les filières agroalimentaires de la Lozère, ce sont aussi l’éducation au goût, la découverte des saveurs, du patrimoine naturel et gastronomique local qui sont concernés.

Basée sur la valorisation des productions que l’on trouve à Mende et ses alentours et plus largement de la Lozère, cette manifestation est l’occasion de faire rencontrer, au détour d’un atelier, d’une visite, d’une séance de dégustations, les jeunes écoliers du secteur avec les producteurs, les professionnels qui œuvrent pour la promotion de spécialités culinaires.

Programme de la semaine du 9 au 13 octobre 2017 en suivant le lien ci-dessous !

Source : Semaine du Goût 2017 – Savourez la Lozère

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