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Chezlefromager.com : un nouveau venu dans le e-commerce en Lozère

Le site de vente de fromages sur internet s’appuie sur le distributeur alimentaire lozérien Magne installé à Mende.

L’article de Midi-Libre du 23 juin 2016

Depuis quelques semaines, un nouveau site lozérien de commerce en ligne propose aux internautes un beau plateau de quelque 120 fromages du Massif Central. “Du régional et de la qualité”, explique Pierre Bonnefoy, fondateur du site chezlefromager.com et directeur de l’entreprise lozérienne Magne, distribution alimentaire. “Notre force, c’est que le est client de Magne, c’est-à-dire que nous avons continuellement du stock et un bel assortiment. C’est une belle boutique que nous devons faire connaître”, poursuit Pierre Bonnefoy. Le site est en cours de référencement pour être mieux placé sur internet.

Pour la France entière

Pour les clients, de la France entière, il suffit de quelques clics pour passer commande et se constituer un plateau d’exception. Dedans, tous les fromages lozériens de qualité issus de la fromagerie Le Fédou à Hyelzas, de la Fromagerie des Cévennes, des Fromagers de Lozère… Mais aussi du Cantal, de l’Aveyron, de Haute-Loire et de l’Ardèche. Tout le sud du Massif Central. Dans les entrepôts du causse d’Auge à Mende, José de Barros prépare les commandes et assure la découpe. Les produits sont envoyés en emballage isotherme, avec pains de glace réutilisables en Chronopost (soit en 48 heures maximum). Le port (14,90€) est offert à partir de 60€ d’achat. “Pour l’instant, tous les retours sont positifs et nos clients satisfaits, précise Perrine Renard, chargée du site internet. Jusqu’à 72 heures après l’expédition, il n’y a aucun souci.”
Se faire connaître

Pierre Bonnefoy est en lien avec Bienmanger.com et son créateur Laurent Caplat. Les deux sites pourraient à terme être en interaction, l’épicerie fine en ligne de La Tieule ne commercialisant pas de produits frais. “Il faut d’abord démarrer et se faire connaître. Nous avons également créé un compte Facebook et nous visons 30 000 € de chiffre d’affaires la première année, c’est deux commandes à 50€ par jour.” Un objectif qui semble raisonnable pour peu que le bouche à oreille fonctionne correctement. En tout cas, à la veille des vacances et du flux des touristes attendu, la création du site pourra permettre aux visiteurs de poursuivre leur dégustation de fromages lozériens une fois de retour à la maison.

Source : Chezlefromager.com, vitrine des fromages lozériens

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